各地人们的匯聚点，日本菜、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见，香港人喜欢將广东粤式美食自称为港式，如「港式」烧味，「港式」云吞面，「港式」早茶等，香港人自称香港为「美食天堂」。 在香港文化发展中，饮食佔有重要而有趣的一环。以往的大牌档及大笪地等街头食档，老字。
Fung Cafe）位於香港湾仔春园街41号，是一家歷史悠久的传统港式茶餐厅，於1956年开业，原本在太原街，时称金凤冰室。 金凤原来位於太原街，20世纪90年代迁往现址。 金凤供应一般传统茶餐厅食品，包括蛋挞、椰挞、鸡批、菠萝包等，尤其以不加冰的冻奶茶、咖啡最为出名。。
F u n g C a f e ） wei yu xiang gang wan zai chun yuan jie 4 1 hao ， shi yi jia 歷 shi you jiu de chuan tong gang shi cha can ting ， yu 1 9 5 6 nian kai ye ， yuan ben zai tai yuan jie ， shi cheng jin feng bing shi 。 jin feng yuan lai wei yu tai yuan jie ， 2 0 shi ji 9 0 nian dai qian wang xian zhi 。 jin feng gong ying yi ban chuan tong cha can ting shi pin ， bao kuo dan ta 、 ye ta 、 ji pi 、 bo luo bao deng ， you qi yi bu jia bing de dong nai cha 、 ka fei zui wei chu ming 。 。
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，海岸线长达406公里。海域宽广，港湾众多，有通明港、芙蓉港、北家港、河北港、双溪港、后郎港、雷州港、三吉港、烟楼港、月岭港、流沙港、那沃港、三教港、乌丸港、龙斗港、海康港、芙楼港、企水港等大小18个港口。其中乌石、企水、流沙三大渔港是广东的重点渔港之一。 2018年全市生产总值达309.67亿元。。
（原始内容存档于2021-06-23）. 咁多年我都係做传统港式面包 新加坡过江龙杀入荃湾 用D24榴槤菠萝包挑战港式面包. 苹果日报. 2017-03-18. （原始内容存档于2021-06-21）. 燃烧吧80后面包魂. 东方日报. 2017-04-25. 港式面包以菠萝包、鸡尾包和肠仔包等作主导，Vincent不甘被固有印象綑绑 。
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不少香港电影、电视剧中也有出现菠萝包及菠萝油，例如动画《麦兜菠萝油王子》，以“菠萝油王子”作为麦兜父亲麦炳的绰号。 个別饼店或茶餐厅在菠萝包上加上变化，创新、特色的口味层出不穷，如： 午餐肉菠萝包 迷你菠萝包 番茄鸡蛋菠萝包 奶黄菠萝包 紫菜菠萝包 巧克力菠萝包 干酪菠萝包 椰丝菠萝包 芋泥菠萝包 叉烧菠萝包 豆沙菠萝包 亦有加入水果味道的：。
「旺来」，但如果要正名回冬瓜酥，不仅没有旺来酥好听，对长久以来接受旺来酥的民眾亦难以接受。 虽然「凤梨」在中国大陆以及港澳地区被称为「菠萝」，但凤梨酥从不写成「菠萝酥」，新加坡和马来西亚地区亦然。 传统凤梨酥的外皮是採用猪油制成，早期凤梨酥的內馅大多採用冬瓜或者冬瓜混合凤梨制成。。
Rice），又称焗猪排饭、烤猪排饭，简称焗猪，是一种西式米饭料理，源自香港，是港式西餐的代表性餐点，常见於茶餐厅和港式快餐店。 焗猪扒饭是把已煎香的猪扒盖在蛋炒饭上，並加入番茄及芝士等食材焗制而成。焗猪扒饭以配上番茄和茄膏烘烤而成的「鲜茄焗猪扒饭」最为常见，有些焗猪扒饭还会加入菠萝和芝士等食材。如果把番茄糊改为白汁並配上芝士烘烤。
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of honor tarts)。港式蛋挞於2014年入选香港非物质文化遗产。 蛋挞为香港地道的代表食物之一，与源自英国的蛋挞不同，港式蛋挞的馅料类似燉蛋，份量也较多，挞皮则要够薄，並且可分为酥皮和饼皮。 港式蛋挞是香港流行的甜点，而其出现主要有两种说法，其中一个说法是演。
祥兴咖啡室，位於香港跑马地奕荫街9号，是一家传统港式茶餐厅。 祥兴咖啡室开业超过40年，供应传统茶餐厅食品，包括奶油多士，菠萝包、酥皮蛋挞等，其咖啡与奶茶亦以香浓闻名。装修仍然维持开业时的风格。 位处名人聚居的跑马地，不少高官名人、艺人及马圈人士光顾，包括卢凯彤、唐英年、田北俊、简炳墀、梁朝伟、谢。
茶餐厅，又名冰室，是一种起源於香港的食肆，提供港式西餐及部分中式食品，是香港及澳门的平民化餐饮场所。隨着香港人口迁移及香港文化的传播，中国大陆、唐人街亦出现茶餐厅。 据称茶餐厅的前身是冰室，另一说法是由大牌档演进而成。早年香港只有西餐厅提供西式食物，收费昂贵。於是部份食肆开始提供廉价西餐小食，例如1。
福建炒饭 腊肉炒饭 香港 港式炒饭 福建炒饭 西炒饭 咸鱼鸡粒炒饭 瑶柱蛋白炒饭 鸳鸯炒饭 大澳炒饭 台湾 什锦炒饭 肉丝炒饭 海鲜炒饭 虾仁炒饭 火腿炒饭 蛋炒饭 扬州炒饭 广州炒饭 武汉炒花饭 云南火腿炒饭 黄金炒饭（古代叫做碎金饭） 蛋炒饭 福建炒饭 腊肉炒饭 日本 日式炒饭（日语：チャーハン）。
为2020年开通的新界单车径网络在沙田区的一个主要休憩处及单车租赁的地方。 港铁 █ 屯马綫：大水坑站A出口（沿恒泰路步行约10分钟） 特许经营单车出租公司：成旺单车行、鸿运单车行61、活力多单车行 特许经营小食亭：冰菠萝 洗手间 救伤站 逢星期一至日（09:00-20:00） （沙田区议会鞍泰选区区议员）招文亮Alvin。
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、松香、桂油、巴戟、佛手瓜等，双马菠萝、古迳马蹄、蚬岗西瓜，莲塘、白土、新桥等镇的裹蒸；剑花。 民间节日有河台镇的开耕节，莲塘镇、白土镇一带农村的“茶裹节”。金渡镇的行村节（放炮节）。金利镇的龙舟节。 长年以来，高要市当局会每天中午12时35分及逢周六、日晚23：15分在翡翠台、本港。
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红豆冰在茶餐厅、港式西餐厅和港式快餐店很常见，但部分食肆如快餐店通常只在夏季供应，有些茶餐厅和快餐店会在红豆冰加上一球雪糕，故被称为雪糕红豆冰。 杂果冰 菠萝冰 红豆刨冰 ABC冰：马来式红豆刨冰 善哉（日语：ぜんざい）：日式红豆刨冰 琉球式红豆刨冰 红豆冰水（朝鲜语：팥빙수）：韩式红豆刨冰 消暑必饮！。
类似，都是同样没有固定的標准，但海鲜除使用虾仁外，也有食谱加入魷鱼，部分食谱会加入扬州炒饭所没有的菠萝。在部分地区的港式炒饭会用上番茄酱或辣椒酱，外观与源自香港的西炒饭相似。 饮食界有一种说法指「港式炒饭」应该是一种制作炒饭的方式，香港厨师称这炒饭方式为「金镶银」。中国传统的蛋炒饭都是把饭和蛋混在。
开拍由3D动画加真人演出的《老夫子2001》。而自由人出版成立「自由人电脑动画集团」制作香港首部商业三维电脑动画，也是首部港产动画OVA《超神Z》。其后《麦兜故事》和《麦兜菠萝油王子》先后上画及获奖无数，但由真人配合动画的《春田花花同学会》则未能再上一层楼。。
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新鲜热辣 （页面存档备份，存于互联网档案馆），东方日报，2010-1-4 港式叉烧餐包【怎可错过】Cha Shao Bao. [2020-06-21]. （原始内容存档于2020-06-23）. 芦洲新美食！邪恶港点「叉烧菠萝包」 咬下半熟蛋流出. 三立新闻. 2022-06-24 [2022-12-26]。
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港式西餐又称豉油西餐，是一种具香港特色的西餐料理。因为较为迎合香港人的口味和实际环境，所以常见於香港的平民化西餐厅。基本上除了专门提供外国菜的餐厅外，大部分在香港的西餐厅，其供应的都是港式西餐。港式西餐在香港的茶餐厅及港式快餐店也很常见。 早年香港华人已有食用本土化的西餐，如「烩杂肚」和「鸡肝饭」。
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这款贝壳状的西班牙面包流行於当地。有位香港人曾经在墨西哥做生意，之后回到香港开设冰室，便尝试揉合港式菠萝包做法，创造出与Concha类似有脆皮的面包，並名为墨西哥包发售，后来这款面包在香港也很流行。 菠萝包 蜜瓜包 难忘你味道 怀旧面包. Metro Pop. 2018-01-11 [2020-05-30]。
港饮港食」为主题，並以繁体中文字印刷及张贴於餐卡內，港式食物主力是贩售三文治、碗仔翅、菠萝油、腊味煲仔饭、咖哩鱼蛋、卤水鸡腿、榴莲慕斯等食物，而饮品主力是贩售港式奶茶、意式奶茶 / 红茶、美式咖啡、蓝山咖啡、摩卡 / 香草 / 奶泡咖啡等饮品，据香港记者於开通进港服务首日的观察，碗仔翅、菠萝。
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