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第1步、排骨剁成小段,葱切段,姜拍松切片。 第2步、冷水浸泡排骨半小时,去血水。 第3步、锅内加冷水和排骨,煮沸后去除浮沫、洗净。 第4步、电压力锅内放入排骨和葱、姜、花椒、八角
清炖排骨的详细做法步骤:1、准备材料 2、将肉去血水,在清水里浸泡,洗净。 3、放入所以调料,葱除外。醋放一丁点就够了。放醋的目的是让钙充分的出来。 4、加点
1 排骨让卖肉师傅剁块，盆里抓一把面粉抓洗干净，洗过的排骨放臭氧机里按肉类键臭一遍。2 锅里放入排骨块、料酒和生姜粉除醒，加凉水煮沸撇去血沫，捞出肉块。3 涝出的肉块加温水一
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1.准备好食材。2.小排骨焯水逼出血末,捞出备用。3.锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。4.放入葱段、姜片。5.加入料酒,大火烧沸,转小火。6.小
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