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为什么大厨在炒菜时,经常在厨房炒菜需要注意哪些

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解析:因为油雾被点燃了。炒菜时,锅里的温度可达180℃,虽然这还没到食用油的沸点,但热油也会形成油雾;大厨刻意颠锅,油雾漫到锅外,直接与燃气灶的火焰接触,就会燃

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答案:油雾被点燃了 解析:炒菜时,锅里的温度可达180℃,虽然这还没到食用油的沸点,但热油也会形成油雾;大厨刻意颠锅,油雾漫到锅外,直接与燃气灶的火焰接触,就会燃烧形成瞬间的火焰。

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因为油雾被点燃了。炒菜时,锅里的温度可达180℃,虽然这还没到食用油的沸点,但热油也会形成油雾;大厨刻意颠锅,油雾漫到锅外,直接与燃气灶的火焰接触,就会燃烧形

一般情况下,大厨在炒菜的时候,我们会看到锅里面经常会着火,有的时候颠勺的时候也是会冒火,普通人炒菜就不会。这是为什么呢? 蚂蚁庄园为什么大厨炒菜锅里经常着火 正确答案:油雾被点

蚂蚁庄园:为什么大厨在炒菜时,锅里经常会着火?李白名句“烟花三月下扬州”中的“烟花”是指?这些都是蚂蚁庄园的题目,下面就一起来看看,大厨在炒菜时锅里经常会着火是为啥呢?

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为什么大厨在炒菜时,锅里经常会着火?两个选项分别是A、油雾被点燃了;B、用的油不一样。李白名句“烟花三月下扬州”中的“烟花”是指?两个选项分别是A、春日美景;B、燃放的烟花

为什么大厨在炒菜时,锅里经常会着火? A、油雾被点燃了 B、用的油不一样 答案:油雾被点燃了 解析:因为油雾被点燃了。炒菜时,锅里的温度可达180℃,虽然这还没到食


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